Unsere Speisen
Unsere Speisen werden Montag, Donnerstag & Freitag von 14:00 - 21:00 Uhr und Samstag & Sonntag von 11:30 - 21:00 Uhr serviert.
Änderungen und Irrtümer vorbehalten.
Vorspeisen
Zum Starten
Caprese Campana
Rucola | Basilikum Pesto | Baguette
€ 12,50
Lungauer Vitello Tonnato
Rosa gebratener Kalbstafelspitz | Räucherforellen Creme Kapern | fein garniert
€ 12,80
Klassisches Beef Tatar
Ei | Zwiebel | Toastbrot | Erbsenkresse
€ 17,90
Salate
Knackig & frisch
Gemischter Salat
Essig, Öl oder Hausdressing
klein
€ 5,10
groß
€ 8,10
Gemischter Salat mit Backhendlstreifen
Essig, Öl oder Hausdressing
€ 14,60
Ceasar Salat
Kopfsalatherzen | Croutons | Parmesan
mit Flusskrebsen
€ 16,20
mit Hühnerstreifen
€ 14,60
Suppen
Kräftig & wärmend
Knoblauchcreme Suppe
Brotchips
€ 5,60
Tomatencreme Suppe
Gin Obers | Speck Grissini
€ 5,80
Klare Rindsuppe
Suppennudeln
€ 4,90
Fritatten
€ 5,50
Lebernockerl
€ 5,70
Kaspressknödel
€ 5,90
Für unsere Gäste von Morgen
Wiener Schnitzel vom Schwein
Pommes | Saucen Crash
€ 9,80
Spaghetti Bolognese
Parmesan
€ 9,60
Spaghetti Tomatensauce
Parmesan
€ 8,90
Naturschnitzel vom Schwein
Erbsenreis | Gemüse
€ 9,90
Kindereisbecher
€ 4,60
Hauptspeisen
Rinderfilet (250g)
Kartoffel Gratin | Gemüse | Morchelrahm
€ 35,90
Wiener Schnitzel
Petersilien Kartoffel | grüner Salat | Preiselbeeren
vom Kalb
€ 25,50
vom Schwein
€ 17,50
Longa Backhendl
Zweierlei Kartoffelsalat | Zitrus Garnitur | Preiselbeeren
€ 17,50
Zwiebel Rostbraten
Butternockerl | Baby Karotten
€ 22,70
Rinder Saft Gulasch
Semmelknödel | Brokkoli | Creme Fraiche
€ 17,90
Jägerspiess
Letscho | Folienkartoffel | Sauerrahm Dip
€ 19,80
Bauern Cordon Bleu
Zwiebel | Speck | Pilze | Käse | Bratkartoffel | Preiselbeeren
€ 19,80
Bachforellenfilet
Schnittlauchstampf | Wurzelgemüse | Veltliner Schaum
€ 21,90
Blunzn Gröstl
Sauerkraut | Schnittlauch
€ 14,70
Lungauer Speckgröstl
Spiegelei | grüner Salat
€ 14,90
Vegetarisch
Lungauer Kasnocken
Röstzwiebel | Schnittlauch | grüner Salat
€ 12,80
Hausgemachter Spinat Mozzarella Knödel
Parmesan | braune Butter | Kresse
€ 14,30
Auf Vorbestellung ab 4 Personen
Zweierlei Lungauer Schweinsbratl
Eachtling | Semmelknödel | Sauerkraut | Preiselbeeren
€ 17,50
Ripperl
Maiskolben | Wedges | eingelegtes Gemüse | Grillsauce
€ 22,90
Hasenörl
Sauerkraut
€ 13,40
Hausgemachter Kaiserschmarrn
Zwetschkenröster
€ 14,90
Dessert
Topfenknödel
Heidelbeerröster | Butterbrösel
€ 12,70
Nougatknödel
Fruchtspiegel | Butterbrösel
€ 13,90
Dreierlei Schokomousse
Joghurt | Minze
€ 9,80
Geeister Kaiserschmarren
Zwetschkenröster
€ 10,60
Hausgemachtes Eis
Erdbeer, Schokolade, Vanille, Baileys oder Schwarzbeer Eis
€ 1,70
2 Stk.Palatschinken
Marillenmarmelade | fein garniert
€ 6,40
2 Stk. Eispalatschinken
fein garniert
€ 8,20
Apfelstrudel
mit Schlag
€ 4,50
mit Vanilleeis
€ 5,70
