Die Longa Stubn steht für echte Gastfreundschaft und ehrlichen Geschmack. Wir glauben daran, dass gutes Essen mehr ist als nur Nahrung – es ist ein Erlebnis. Unsere Philosophie ist einfach: Regionalität, Saisonalität und Liebe zum Detail. Wir kochen mit Herz, für Menschen, die bewusst genießen wollen.
Longa Stubn
Gastgeber
Das Herz der Longa Stubn! Jeder von uns bringt seine Leidenschaft, Kreativität und Erfahrung ein, um euren Besuch zu einem besonderen Moment zu machen. Ob in der Küche, im Service oder hinter den Kulissen – wir arbeiten Hand in Hand, um euch einen Genuss zu bereiten, der lange in Erinnerung bleibt.
Unsere Küche
Regionalität ist unser Herzstück. Unsere Zutaten stammen direkt aus der Umgebung: frisch, nachhaltig und von höchster Qualität. Ob Gemüse vom Bauern nebenan, Fleisch aus artgerechter Haltung oder Kräuter aus unserem eigenen Garten – wir wissen, woher unsere Produkte kommen. Das schmeckt man in jedem Bissen.
Unser Restaurant
Warum in die Longa Stubn? Weil hier nicht nur das Essen stimmt, sondern auch das Gefühl. In unserer Stube treffen regionale Zutaten auf kreative Zubereitung. Mit Respekt vor der Natur und Leidenschaft für die Küche wollen wir einen Ort schaffen, an dem man sich zu Hause fühlt. Traditionelle Rezepte, neu interpretiert – für Menschen, die Wert auf Qualität und Authentizität legen.
