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Unsere Speisen
Unsere Speisen werden Montag, Dienstag, Freitag von 14:00 - 20:00 Uhr und Samstag & Sonntag von 11:30 - 20:00 Uhr serviert.
Änderungen und Irrtümer vorbehalten.
Vorspeisen
Zum StartenCaprese Campana
Rucola | Basilikum Pesto | Baguette
€ 14,40
Lungauer Vitello Tonnato
Rosa gebratener Kalbstafelspitz | Räucherforellen Creme Kapern | fein garniert
€ 14,90
Klassisches Beef Tatar
Ei | Zwiebel | Toastbrot | Erbsenkresse
€ 19,30
Salate
Knackig & frischGemischter Salat
Essig, Öl oder Hausdressingklein
€ 5,60
groß
€ 9,80
Gemischter Salat mit Backhendlstreifen
Essig, Öl oder Hausdressing
€ 16,70
Ceasar Salat
Kopfsalatherzen | Croutons | Parmesan
mit Hühnerstreifen
€ 16,80
Suppen
Kräftig & wärmendKnoblauchcreme Suppe
Brot Chip
€ 6,20
Tomatencreme Suppe
Gin Obers | Speck Grissini
€ 6,20
Klare Rindsuppe
Fritatten
€ 5,80
Lebernockerl
€ 6,10
Kaspressknödel
€ 6,30
Grießnockerl
€ 6,10
Milzschnitte
€ 6,10
Für unsere Gäste von Morgen
Wiener Schnitzel vom Schwein
Pommes | Saucen Crash
€ 10,20
Spaghetti Bolognese
Parmesan
€ 9,80
Spaghetti Tomatensauce
Parmesan
€ 9,10
Naturschnitzel
Erbsenreis | Gemüse
€ 9,90
Hauptspeisen
Rinderfilet (250g)
Kartoffel Gratin | Gemüse | Morchelrahm
€ 39,80
Wiener Schnitzel
Petersilien Kartoffel | grüner Salat | Preiselbeeren vom Kalb
€ 29,50
vom Schwein
€ 19,90
Longa Backhendl
Zweierlei Kartoffelsalat | Zitrus Garnitur | Preiselbeeren
€ 19,10
Zwiebel Rostbraten
Butternockerl | Baby Karotten
€ 24,80
Jägerspiess (alles vom Filet)
Letscho | Ofenkartoffel
€ 22,90
Bauern Cordon Bleu
Zwiebel | Speck | Pilze | Käse | Bratkartoffel | Preiselbeeren
€ 21,70
Bachforellenfilet
Schnittlauchstampf | Wurzelgemüse | Veltliner Schaum
€ 23,60
Blunzn Gröstl
Sauerkraut | Schnittlauch
€ 16,40
Lungauer Speckgröstl
Spiegelei | grüner Salat
€ 15,90
Vegetarisch
Lungauer Kasnocken
Röstzwiebel | Schnittlauch | grüner Salat
€ 15,70
Hausgemachter Spinat Mozzarella Knödel
Parmesan | braune Butter | Kresse
€ 16,20
Ofenkartoffel
Schnittlauch Dip mit Gemüse
€ 12,80
mit Speck
€ 13,40
mit Räucherlachs
€ 14,90
Auf Vorbestellung ab 4 Personen
Zweierlei Lungauer Schweinsbratl
Eachtling | Semmelknödel | Sauerkraut | Preiselbeeren
€ 21,80
Ripperl
Maiskolben | Wedges | eingelegtes Gemüse | Grillsauce
€ 25,70
Hasenörl
Sauerkraut
€ 16,90
Dessert
Topfenknödel
Heidelbeerröster | Butterbrösel
€ 12,70
Nougatknödel
Fruchtspiegel | Butterbrösel
€ 13,90
Dreierlei Schokomousse
Joghurt | Minze
€ 9,80
Topfennockerl
Beerenragout
€ 9,20
Geeister Kaiserschmarren
Zwetschkenröster
€ 10,90
Hausgemachtes Baileys Eis (immer 2 Kugeln)
€ 4,80
Hausgemachtes Schwarzbeereis
€ 2,40
2 Stk.Palatschinken
Marillenmarmelade | Fein garniert
€ 7,20
2 Stk. Eispalatschinken
fein garniert
€ 10,80
Apfelstrudel
mit Schlag
€ 5,90
mit hausgemachtem Eis
€ 7,70
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